CT: Yakisoba "Takidashi" at the Future Cafe in Ishinomaki (石巻の「カフェ」にて炊き出し)

Shopping at Aeon
(イオンで買出し中)

We made our own kitchen counter with boxes.
(調理が出来る台所がなかったので、あった箱で"即席台所カウンター"を作りました)

Assembling the bikes that were donated to the cafe
(献品された自転車を組み立て中)

After our bento lunch, we got started preparing to serve yakisoba (fried noodles w/ meat and vegetables) to the locals.  We did the shopping at Aeon.  I (Chuck) didn't realize we could cram as much food in the van as we did.  Those girls definitely know how to shop and compare prices. We had American grills but placed teppan on top to make it work.  Thanks to the ladies for preparing all the vegetables.  It was a good opportunity to reach out to the people in the Watanoha area.

お弁当を食べ終わった後、私たち沖縄チームは、午後から将来カフェになる石巻で焼きそばの炊き出しをするための準備をしました。しかし、その前に先ず買出しへ。色々話し合った後、地元のイオンで買い物をすることになりました。結局、約300人分の食料を買ったので相当の量になりました。焼きそばは大盛況でした。もの凄い量の野菜を切ったり、下準備をしてくれた女性陣に感謝します。お疲れ様でした。